Sobre nosotros y la finca ecológica en Málaga

Nuestra finca se encuentra en Coín en la ribera de Río Grande, una zona tradicional agrícola del Valle de Guadalhorce. Combinamos la agricultura con la cría de gallinas, para hallar un equilibrio que favorezca la fertilidad del suelo, al mismo tiempo que se le proporciona a los animales, un espacio sombreado donde viven, respetando sus ciclos biológicos. Con este sistema obtenemos productos de la máxima calidad respetando el entorno y garantizando el bienestar de los animales.

El cultivo principal son los nogales pacanos. Esta variedad produce una nuez grande muy apreciada por su sabor y cualidades alimenticias. El fruto se recoge en noviembre y diciembre de forma artesanal, se dejan secar al aire y cuando están en optimas condiciones, se envasan y lo ponemos a la venta. Además tenemos otras variedades de frutas y un pequeño huerto, principalmente para uso familiar, donde se siembran productos de temporada.

Las gallinas se crían en la finca desde su nacimiento. Viven en corrales de madera donde entran y salen a voluntad, en ellos duermen y hacen la puesta. Su alimentación es 100% vegetal precedente de agricultura ecológica certificada.

Nuestros productos son controlados por el organismo de control C.A.A.E. además de los controles sanitarios establecidos. Los huevos y nueces se envasan en la finca y se distribuyen directamente, por lo que llegan el consumidor, con toda su frescura y calidad.

Huerta Río Grande en los medios de comunicación

ABC.ES – GURMÉ MÁLAGA

«Paco García, del restaurante estrella Michelin El Lago Marbella nos recomienda 10 productos Sabor a Málaga que merece la pena probar. Él es un gran conocedor de lo que generan los productores andaluces y sabe bien de lo que habla al seleccionar estas 10 referencias que ven la luz a lo largo y ancho de la provincia malagueña.» >> LEER MÁS

DIÁRIO SUR – MÁLAGA EN LA MESA:

«Inmaculada Urbano ha vivido siempre en contacto con el campo. Sus padres iniciaron hace 35 años, justo cuando ella nació, el proyecto de la Granja Río Grande (Coín), donde decidieron combinar el cultivo de nogales de nuez pacana con la cría de gallinas ponedoras. Hace tres años sus padres se jubilaron, y ella y su marido, Antonio, tomaron el relevo en la gestión de la granja, pionera en Málaga en la producción de huevos y nueces en ecológico.» >> LEER MÁS

SABOR A MÁLAGA

«Huerta Río Grande» se encuentra en Coín (Málaga) en pleno Valle del Guadalhorce. Desde mediados de los 80 se dedica a la producción ecológica de nueces pecanas y, unos años más tarde introduce también la producción de huevos ecológicos procedentes de gallinas criadas en libertad. Es una empresa familiar, con una producción limitada, destinada a particulares y tiendas especializadas. Todos los productos son envasados  (…) >> LEER MÁS

CANAL SUR TELEVISIÓN

Reportaje en Andalucía Directo de Canal Sur Televisión, sobre la Huerta Río Grande. «Hemos querido conocer como es una granja de gallinas, pero de huevos ecológicos. Es una história además, que merece la pena compartir con todos los andaluces.» >> VER REPORTAJE